Salaul se curata si se spala. Separat se curata, si se toaca marunt legumele inafara de cartofi si se pun la fiert intr-un vas cu apa, sare si piper.
Salaul se curata si se spala. Separat se curata, si se toaca marunt legumele inafara de cartofi si se pun la fiert intr-un vas cu apa, sare si piper. Cand legumele au fiert pe jumatate, se adauga pestele in vas. Separat se fierb cartofii taiati cubulete. Atunci cand a fiert pestele, se lasa la racit in apa, iar dupa aceea se scoate pe o farfurie si se garniseste cu cartofii fierti si patrunjelul verde tocat marunt.
Se serveste cald.
Alte retete:
Pastrav la cuptor
Bors de peste
Ciuperci umplute
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala