Peste oceanic a la grec

Pestele se curata de solzi si intestine si se aseaza intr-un vas. Se potriveste la gust de sare si piper, se presara cu cimbru, se adauga foaia de da

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 6 catei de usturoi
  • 1
  • 5 pahare vin alb
  • cimbru
  • 1 foaie dafin
  • piper
  • sare
  • 1 pahar bulion de rosii
  • 1 lamaie
  • 1 pahar ulei

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si intestine si se aseaza intr-un vas. Se potriveste la gust de sare si piper, se presara cu cimbru, se adauga foaia de dafin, usturoiul taiat felioare, dupa care se toarna uleiul, vinul si bulionul de rosii. Se pune vasul la cuptor, sa fiarba pana scade sosul si ramane pestele numai in ulei. Se scoate apoi pe farfurie cu tot cu sos.


Se serveste cald, cu zeama de lamaie.

Alte retete culinare:

Sarmale de post Mancare de mazare Pastrav la cuptor

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors