Peste la cuptor in folie de copt

Sigur reteta de peste la cuptor va face sa iubiti pestele.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
13 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pastravi filetati
  • 120 g de rosii cherry galbene
  • 120 g de rosii cherry rosii
  • busuioc proaspat dupa gust
  • 40 g de unt la temperatura camerei
  • putin ulei de masline
  • 2 lingurite de usturoi zdrobit
  • 2 lingurite de capere in ulei sau in otet
  • 1 lamaie
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Taie lamaia rondele subtiri si pune cate 2-3 pe cate o bucata de hartie de copt. Taie rosiile cherry in 4. Toaca apoi busuiocul marunt. Amesteca untul cu busuiocul si usturoiul. Cresteaza file-urile in 2-3 locuri pe partea cu pielea si adauga unt inauntru. Intoarce-l si asezoneaza-l cu sare si piper. Stropeste fiecare file in parte cu un fir de ulei de masline. Pune file-urile pe paturile de lamaie, si adauga caperele si rosiile cherry deasupra. Inchide folia de copt ca intr-un pachet si asaza-le intr-o tava de cuptor.

Pune-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru 10-13 min, sau pana cand vei auzi ca pachetele incep sa sfaraie.

Gata, aveti grija ca frige. Il puneti imediat pe o farfurie si daca vreti mai puneti un strop de lamaie. Sigur reteta asta va va face sa iubiti pestele. O zi buna…


Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors