Peste cu cartofi natur

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume. Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai adanc cateva felii din fil

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg file de ton
  • 1 sticla vin alb sec
  • 2 cepe mari
  • ½ kg rosii
  • 2 lamai
  • foi de dafin
  • sare
  • piper
  • maghiran

Mod de preparare

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume.

Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai adanc cateva felii din fileul de ton peste care se presara ceapa, rosiile si lamaile taiate rondele. Apoi se mai pune inca un strat de peste, rondele de legume si tot asa pana se termina ingredientele. Deasupra se presara piperul, maghiranul, sarea si 4-5 foi de dafin. Se completeaza cu vin.

Se acopera cu folie de aluminiu, care se inteapa din loc in loc si se coace la foc potrivit cam 30 minute, pana cand carnea de pui si legumele se inmoaie.

Vinul va inmuia si lamaia, care va avea gust de vin, astfel putand fi consumata si de cei carora nu le place gustul acru al lamaii. Se serveste cu piure de cartofi sau pilaf de orez.
Alte retete culinare

recomandate

Chiftele dovlecei

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Duo mousse de ciocolata cu Miez de lapte si sos de capsuni

Bun tare miezul asta de lapte, si in acelasi timp tare decorativ...unde mai pui ca-i si foarte versatil...te poti juca cu el...

Duo mousse de ciocolata cu Miez de lapte si sos de capsuni
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala