Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Pastravi cu unt

Pastravi cu unt

Name: Pastravi cu unt
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150- 200 gr. pastravi; 2-3 felii morcov; 5 gr. unt; sare; verdeata

Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarim

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150- 200 gr. pastravi
2-3 felii morcov
5 gr. unt
sare
verdeata

Mod de preparare

Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarime.
Se servesc cu untul si verdeata deasupra