Pastrav cu legume

Curatam pestele pestele si il spalam. Il calim in 2 linguri de ulei, ceapa verde, adaugam orezul, o cana de apa fierbinte si il lasam sa fiarba la fo

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • 4 linguri cu orez
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 catei usutoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 lg faina
  • sofran
  • sare
  • piper
  • Pt. garnitura
  • 2 morcovi
  • 2 radacini pastarnac
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura seminte floarea soarelui

Mod de preparare

Curatam pestele pestele si il spalam. Il calim in 2 linguri de ulei, ceapa verde, adaugam orezul, o cana de apa fierbinte si il lasam sa fiarba la foc mic.

Cand orezul e fiert se adauga sofranul si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.

Ungem pastravii cu ulei se presara sare si piper, faina si usturoi pisat si se umpla cu compozitia de orez.

Ii asezam intre-o tava unsa cu ulei si ii introducem la cuptor.

Taiem legumele fasii si le calim in 2 linguri ulei cu 50 ml apa.

Se lasa sa se inmoaie.
Servim pestele alaturi de legume calite

Alte retete cu mancaruri cu peste

Peste la cuptor cu lamaie

Macrou in folie la cuptor

Pastrav la cuptor cu cartofi

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors