Nisetru in maioneza

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. C

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg nisetru
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 1
  • 5 pahare ulei
  • 1 lamaie
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 4 cartofi
  • maioneza

Mod de preparare

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. Cand sunt pe jumatate fierte, se adauga bucata intreaga de nisetru. Dupa ce a fiert si s-a racit, se scoate sira spinarii si toate oasele, iar apoi se asaza pe un platou si se acopera cu maioneza.


Se serveste rece.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Chiftele

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de legume cu rasol de vita

Ciorba de legume cu rasol de vita
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce