Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Macrou la gratar

Macrou la gratar

Rețetă de Dany Lau 25 Mai 2017, 16:00
Distribuie

Retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
1200 minute
Timp coacere
900 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 pesti macrou
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • 4-5 frunze de menta
  • sare
  • piper negru/alb
  • boia de ardei dulce
  • 1/2 lamaie
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

Pestele il curatam (taiem capul, coada), il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, adaugam sare, piper, boia de ardei, zeama de lamaie, verdeturile tocate si amestecam bine. Umplem pestele cu amestecul si il stropim cu ulei de masline, presaram sare si il invelim in folie de aluminiu. Asezam pestele pe gratarul incins si il prajim pe ambele parti, cca. 5 min pe fiecare parte.

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Parteneri
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
ReteteCulinare.RO

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta