File de cod cu tarhon

Se spala pestele si se lasa la scurs. Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec. Se rumenesc pe ambele par

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 fileuri de cod
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • tarhon macinat

Mod de preparare

Se spala pestele si se lasa la scurs.

Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec.

Se rumenesc pe ambele parti in tigaia in care s-a topit untul.
Se serveste cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri

Foarte usor de facut si foarte gustoase!

Fursecuri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce