Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Crap cu capere

Crap cu capere

Name: Crap cu capere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 crap; 200 gr capere; patrunjel verde tocat; cimbru; faina; sare; piper; ulei pentru prajit; 1 lingura unt; 1 lingura otet

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 crap
200 gr capere
patrunjel verde tocat
cimbru
faina
sare
piper
ulei pentru prajit
1 lingura unt
1 lingura otet

Mod de preparare

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se inabusa in unt, se adauga otetul si verdeata tocata marunt.

Crapul cu capere se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Pastrav la cuptor

Peste gatit in stil marocan

Bors de peste