Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Rizotto

Rizotto

Name: Rizotto
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceasca orez; 1 ceapa; 150 gr branza rasa; 1 I apa; sare; putin piper; 50 gr unt

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, pipe

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 ceasca orez
1 ceapa
150 gr branza rasa
1 I apa
sare
putin piper
50 gr unt

Mod de preparare

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, piper si se pune la cuptor sa scada bine. Cand a scazut, se presara deasupra branza rasa, de preferat parmezan.
Se serveste garnitura Ia carne.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui