Orezul se spala si se lasa in apa sarata si calduta pentru 3-4 ore, apoi se scurge apa. Se umple un vas pana la jumatate cu apa si se aduce la fierbe
Orezul se spala si se lasa in apa sarata si calduta pentru 3-4 ore, apoi se scurge apa.
Se umple un vas pana la jumatate cu apa si se aduce la fierbere. Se adauga orezul si o lingura de sare si se fierbe pana orezul e putin moale. Se pune orezul intr-o strecuratoare si se clateste cu apa calduta.
Intr-un vas se pun 4 linguri de ulei si se adauga orezul. Deasupra se pun alte 4 linguri de ulei. Se acopera vasul si se pune la foc mic pentru 30 de min. Daca timpul de gatit este marit, pe fundul vasului se formeaza un strat delicios de orez crocant numit ta-dig.
Se serveste ca garnitura.
"meniu copii" Cred că niciun copil nu refuză o prăjitură cu ciocolată. Fetele mele cu siguranță nu o fac....
Prajitura cu crema de ciocolata si zmeuraReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce