Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Pilaf pentru friptura de miel

Pilaf pentru friptura de miel

Name: Pilaf pentru friptura de miel
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o lingura de unt; o ceapa medie; injumatatita; apoi taiata julienne; 140 g orez basmati; clatit bine in apa rece; 500 ml supa de pui sau de miel

Adauga untul intr-o oala, pune ceapa si acopera pana se caleste usor. Se indeparteaza capacul, se adauga orezul si se lasa 1-2 minute, dupa care se ad

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o lingura de unt
o ceapa medie
injumatatita
apoi taiata julienne
140 g orez basmati
clatit bine in apa rece
500 ml supa de pui sau de miel

Mod de preparare

Adauga untul intr-o oala, pune ceapa si acopera pana se caleste usor.

Se indeparteaza capacul, se adauga orezul si se lasa 1-2 minute, dupa care se adauga supa si se asezoneaza. Se amesteca, se acopera si se lasa sa se inabusa aprox. 20 de minute.

Trebuie sa fie moale si untos, iar ceapa sa se topeasca in gura.
Se serveste alaturi de miel.

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special