Orez spaniol cu legume

Orezul spaniol cu legume este o mancare delicioasa si sanatoasa si se poate servi ca atare sau ca si carnitura la carne. Se caleste ceapa in ulei. Se adauga morcovul.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 1 cup orez cu bobul lung
  • 2 1/2 cup apa
  • 1 ceapa
  • taiata marunt
  • 1 ardei verde
  • taiat cubulete
  • 2 catei de usturoi
  • taiati marunt
  • 1 morcov
  • ras sau taiat marunt
  • 2 linguri pasta de tomate
  • cateva fire de sofran
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Orezul spaniol cu legume este o mancare delicioasa si sanatoasa si se poate servi ca atare sau ca si carnitura la carne.

Se caleste ceapa in ulei. Se adauga morcovul ,usturoiul si ardeiul verde.
Se adauga pasta de tomate si apoi orezul.
Se amesteca,se toarna apa,sarea ,piperul si sofranul.
Se da la foc mare,se lasa sa dea un clocot,apoi se face focul mic si se tine acoperit 20 de minute.
Se ia de pe foc si se lasa deoparte 10 minute inainte de a servi.


Orezul spaniol cu legume se poate servi ca si garnitura la carne.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors