Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez japonez

Orez japonez

Name: Orez japonez
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cup orez cu bobul rotund; 1 1/4 cup apa; sare

Orezul japonez se serveste cu porc cu ghimbir. Se spala bine orezul, in trei ape. Se pune in oala orezul cu apa si sarea. Cand incepe sa fiarba se da la foc mare.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 cup orez cu bobul rotund
1 1/4 cup apa
sare

Mod de preparare

Pnetru orez japonez se spala bine orezul, in trei ape. Se pune in oala orezul cu apa si sarea. Se da la foc mediu, cand incepe sa fiarba se da la foc mare vreo doua minute si apoi la foc mediu pana apar gauri in orez. Se da la foc mic si se mai tine vreo 10 minute. Se ia de pe foc si se lasa deoparte 10 minute inainte de a-l servi.

Orezul japonez se serveste cu porc cu ghimbir.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.