Se fierbe orezul 10 minute,se scurge de apa ,se lasa la racit. Intre timp,tocati ceapa marunt,ananasul il taiati de-a lungul �n jumatate si scoat
Se fierbe orezul 10 minute,se scurge de apa ,se lasa la racit.
Intre timp,tocati ceapa marunt,ananasul il taiati de-a lungul �n jumatate si scoateti cu o lingura miezul,acesta il faceti un pireu cu mixerul.
Intr-un Wok sau o tigaie puneti uleiul sa se incinga, puneti ceapa la prajit pana e aurie, iar acum adaugati pireul de ananas, cashews si stafidele(inca 2-3 minute prajit),iar in final puneti orezul fiert peste.
Amestecati bine,si adaugati lingura de zahar si sosul de soia si mai invartiti 2 minute.
Cu aceasta compozitie se umple jumatatile de ananas.
P.S.-cui ii place poate orna cu bucatele mici de arahide prajite.
Pofta buna!
Reteta Orez in ananas a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu orez gasiti aici:
Orez prajit cu ananas ,
Orez cu ciuperci,
Orez verde
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios