Orez cu stafide si curry

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fier

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 g orez
  • 50 – 70 g stafide
  • 1 lingura pudra de curry
  • 2 – linguri de ulei
  • 1 ceapa mica sau praz
  • sare

Mod de preparare

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fiert sub capac. Si simplu este foarte bun, dar si ca garnitura la fripturi natur, cu salata asortata, este foarte bun.
Alte mancaruri recomandate:

Salata cu orez

Spanac cu orez

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce