Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu dovlecei si porumb

Orez cu dovlecei si porumb

Name: Orez cu dovlecei si porumb
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g orez; 250 g dovlecei; 1 conserva de porumb (avea 250g); 1 ceapa mica; sare; marar pentru prezentare150 g orez

Se fierbe orezul. La mine nu a mai avut aproape deloc apa cand era gata. Ceapa se taie marunt. Separat, ceapa se caleste cu un pic de ulei si peste ea

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

150 g orez
250 g dovlecei
1 conserva de porumb (avea 250g)
1 ceapa mica
sare
marar pentru prezentare150 g orez

Mod de preparare

Se fierbe orezul. La mine nu a mai avut aproape deloc apa cand era gata.

Ceapa se taie marunt.

Separat, ceapa se caleste cu un pic de ulei si peste ea se pune dovlecelul taiat cubulete. Se mai lasa asa fff putin.

Se pune apoi apa cat sa acopere dovleceii si se lasa la fiert.

Cand sunt fierti dovleceii se adauga orezul si porumbul. Daca nu mai e apa suficienta de la dovlecei se mai adauga. Eu am mai pus cam un pahar cu apa.

Se mai lasa maxim 10 minute si se pune sare sau daca doriti si alte condimente.
Pofta buna!

Reteta Orez cu dovlecei si porumb a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Sarmale moldovenesti,

Sarmale,

SARMALE CU SOIA PENTRU VEGETARIENI