Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu brocoli si ou

Orez cu brocoli si ou

Name: Orez cu brocoli si ou
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g orez; 1/2 buchet de brocoli; 2 oua; 3 ling ulei de masline; sos de soia

Orez cu brocoli si ou este o mancare usor d epreparat. Pentru aceasta mancare cu orez va trebuie doar 1 sau doua buchete de broccoli.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g orez
1/2 buchet de brocoli
2 oua
3 ling ulei de masline
sos de soia

Mod de preparare

Orez cu brocoli si ou este o mancare usor de preparat. Pentru aceasta mancare se fierbe prima data orezul. Brocoli se firbe separat si se scurge. Intr-o tigaie wok se pune uleiul, apoi se adauga brocoli si ameste ca doua trei ori. Se adauga orezul si se mai amesteca de inca 2-3 ori, apoi se adauga ouale batute bine si se amesteca cam 2 min pana se face oul.
Se serveste in farfurie cu sos de soia si cine prefera si ghimbir ras.

Pentru un plus de aroma puteti adauga si creveti la aceasta reteta. Va iesi delicioasa.

Orez cu brocoli si ou se serveste cald.