Garnitura de orez si mazare

1. Tocam ceapa,si o punem la incins in uleiul de masline. Cand devine transparenta,adaugam orezul, amestecam putin. 2. Condimentam ,adaugam mara

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 250 g orez
  • * 400 g mazare
  • * 1 ceapa violeta
  • * 3-4 linguri de ulei de masline
  • * sare
  • * piper
  • * marar tocat
  • * 500 zeama de ciuperci(din congeltor
  • preparata de mine)

Mod de preparare

1. Tocam ceapa,si o punem la incins in uleiul de masline. Cand devine transparenta,adaugam orezul, amestecam putin.

2. Condimentam ,adaugam mararul tocat fin,amestecam mai departe.

3. Zeama de ciuperci am decongelat-o si facut-o fierbinte in microwawe.

4. Am turnat-o toata de la inceput,am pus capac,si am lasat sa fiarba lejer.

5. Mazarea,am adaugat-o doar spre sfirsit,ca era asa tinerica si frageda,ca s-a fiert in 5 minute.

Pofta buna!

Reteta propusa de Maya

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce