Se pune untul la incins, apoi se adauga 50 gr de jambon feliat si se lasa la calit. Se adauga o cepa tocata, se lasa putin la rumenit, apoi se stinge
Se pune untul la incins, apoi se adauga 50 gr de jambon feliat si se lasa la calit. Se adauga o cepa tocata, se lasa putin la rumenit, apoi se stinge cu zeama de carne si se lasa la clocotit. Se adauga orezul spalat si se lasa in cuptor, la fiert 30 de minute.
Se serveste cu diferite fripturi.
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