Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu orez  / Crochete de orez

Crochete de orez

Rețetă de tanasie svetlana 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Puneti sa fiarba orezul in apa sarata. Strecurati-l si dati-l deoparte. Radeti parmezanul si cascavalul. Intr-un castron, bateti ouale ca pentru omlet

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. orez cu bobul lung
  • 2 oua
  • 100 gr. parmezan
  • 50 gr. cascaval de oaie
  • 200 gr. faina
  • 20 cl untdelemn
  • o lingura de supa de smantana groasa
  • o lingura de supa de pesmet
  • o lingurita de nucsoara rasa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Puneti sa fiarba orezul in apa sarata. Strecurati-l si dati-l deoparte. Radeti parmezanul si cascavalul. Intr-un castron, bateti ouale ca pentru omleta, apoi incorporati in ele orezul fiert si cele doua feluri de cascaval. Sarati, piperati, adaugati nucsoara, pesmetul si smantana. Amestecati bine compozitia, apoi formati din ea mici crochete. Tavaliti-le prin faina.

Incingeti uleiul intr-o tigaie si puneti crochetele sa se prajeasca.
Serviti-le fierbinti, acompaniate de o salata de legume.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Orez basmati cu sos de bulion
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors