Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Ciuperci cu pilaf

Ciuperci cu pilaf

Name: Ciuperci cu pilaf
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: orez; ceapa; ciuperci

Orezul se pune in apa fierbinte Ceapa se taie maruntel si se pune la calit. Ciupercile curatatesi feliate (eventual) se pun la calit peste ceapa si se

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

orez
ceapa
ciuperci

Mod de preparare

Orezul se pune in apa fierbinte Ceapa se taie maruntel si se pune la calit. Ciupercile curatatesi feliate (eventual) se pun la calit peste ceapa si se lasa cateva minute bune pana scad. Orezul se fierbe separat, se aduga ciupercile, se condimenteza. Cel mai inportant este ca gustul ciupercutelor sa se simta dupa preparare.

Se poate servi cu patrunjel presarat, peste portia fiecaruia, si nu in vasul de gatit