Tocanita de rosii cu mere

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina,

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 3 cepe mari
  • 2 mere mari
  • 2 ardei grasi
  • 1 telina
  • 6 linguri ulei
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita oregano
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina, rosiile, oregano, otet, zahar, foi de dafin, sare si piper si se introduce vasul in cuptor, pana scade.


Se serveste tocanita rece, pe felii de paine prajita.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti Cartofi la cuptor Mancare de mazare

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta simpla si delicioasa de Piftie de porc

Reteta simpla si delicioasa de Piftie de porc Nu puteam lasa sarbatorile sa treaca fara sa avem pe masa si cateva portii de...

Reteta simpla si delicioasa de Piftie de porc
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce