Se prajeste slanina taiata felii pana cand devine crocanta, dupa care se scoate din tigaie si se pastreaza intr-un loc cald. In grasimea ramasa de la
Se prajeste slanina taiata felii pana cand devine crocanta, dupa care se scoate din tigaie si se pastreaza intr-un loc cald. In grasimea ramasa de la slanina se caleste ceapa ( se adauga si putina apa). Se presara cu sare, boia si faina si se toarna putina apa. Se aromatizeaza cu cativa stropi de otet si smantana.
Se serveste cu garnitura de orez. Slanina prajita se poate pune peste orez.
Alte retete culinare recomandate
Ghiveci de legume
Mancare de mazare
Ciulama de ciuperci
Este Postul Mare al Paștelui și credincioșii duc la biserici colive de grâu, pentru pomenirea celor adormiți...
Coliva de grauIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala