Taitei cu varza

Se pun taitei la fiert in apa cu sare. Varza se taie marunt cu robotul de bucatarie si se lasa putin cu sare. Dupa ce am scurs zeama lasata, calim va

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g taitei patrati
  • 1 kg varza noua
  • sare si piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Se pun taitei la fiert in apa cu sare.

Varza se taie marunt cu robotul de bucatarie si se lasa putin cu sare. Dupa ce am scurs zeama lasata, calim varza in ulei, invirtindu-se mereu sa nu se arda. Cand varza e gata calita, o rasturnam peste taiteii scursi de apa si amestecam.

Se presara cu piper negru proaspat macinat. Alte retete cu varza recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici

In urma unei provocari :) am revenit cu aceasta supa bio revigoranta.   S-a scris mult despre aceste plante cat de...

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide