Stevie cu cartofi copti si ardei copti

Spalam bine stevia, tocam o ceapa veche, calim ceapa veche, tocam stevia. Punem stevia tocata, punem sare, si dizolvam o lingurita amidon in apa rece,

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Stevie
  • ceapa
  • amidon
  • usturoi
  • mustar
  • sare
  • piper
  • smantana

Mod de preparare

Spalam bine stevia, tocam o ceapa veche, calim ceapa veche, tocam stevia.

Punem stevia tocata, punem sare, si dizolvam o lingurita amidon in apa rece, punem, pe urma usturoiul pisat, lasam sa dea un clocot, punem cam cat iei in dintii unei furculite de mustar normal, omogenizam, sare, piper.

Pentru doritori se pune si smantana, eu am avut si doritori.

Dar sosul in sine de la stevie e acrisor, usor picant de la mustar si se leaga cu amidonul.
Se serveste cu cartofi copti si ardei copti.

Pofta buna!

Reteta Stevie cu cartofi copti si ardei copti a fost propusa de little coffee pe forum culinar.ro

Alte retete cu stevie gasiti aici:

Rulada cu stevie (de post),

Ciorba de post cu stevie,

Ciorba de stevie cu smintina

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post