Sarmale cu ciuperci de post

Sarmalele cu ciuperci sunt o reteta de post foarte gustoasa si simpla de preparat. Mai aveti nevoie de verze murate, orez, ceapa, pasta de tomate, ulei si ciuperci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 verze murate
  • 1 pahar orez
  • 300 gr ciuperci
  • 3 cepe
  • delikat
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Sarmalele cu ciuperci sunt o reteta de post foarte gustoasa si simpla de preparat. Pentru a prepara aceasta reteta de sarmale de post se curata verzele de cotoare si se aleg foile pentru sarmale. Se tapeteaza fundul unui vas cu cotoarele maruntite. Ceapa se caleste impreuna cu ciupercile maruntite, se adauga orezul si delikat. Se infasoara compozitia in foile de varza si se asaza in vas. Se acopera cu apa calda, in care s-a dizolvat pasta de tomate, apoi se fierb la foc mic, o ora. Se lasa la cuptor pana se rumenesc deasupra.


Sarmalele cu ciuperci se servesc fierbinti cu verdeata presarata deasupra.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce