Sarbatoarea recoltei

Sarbatoarea recoltei este reprezentata de aceasta reteta de dovleac umplut, o reteta deosebita si delicioasa in acelasi timp.

Timp pregatire
2 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 dovleac de cca 1 kg
  • -legume de toamna: 1 dovlecel
  • 1 vanata mica
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 catei usturoi
  • romanesti
  • verdeata
  • 1 mana de linte
  • -putin ulei pt calit legumele
  • -supa de legume

Mod de preparare

Se scobeste dovleacul, de preferat impreuna cu cel mic:), cu grija sa nu se sparga, apoi se lasa deoparte pana e gata tocanita.
Se caleste ceapa si usturoiul in putin ulei, se adauga vanata si dovlecelul cuburi, apoi restul legumelor (tot cuburi) si se inabusa cateva min. Apoi se adauga supa de legume si lintea si se lasa la fiert. dupa ce toate ingredientele s-au muiat, se condimenteaza tocana, se adauga verdeata si se toarna in dovleacul pregatit dinainte (acesta se foloseste pe post de castron) si se serveste.
Enjoy!

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.


se serveste imediat, direct din "castron"

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce