Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Salata de fasole cu morcov

Salata de fasole cu morcov

Name: Salata de fasole cu morcov
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr fasole; 3 morcovi; 1 ardei iute; 3 lg. ulei de masline; cimbru; sare

Salata de fasole cu morcov este o salata sanatoasa si foarte delicioasa, ce se poate servi la vegetarieni sau ca si mancare de post. Se fierbe fasolea si morcovii.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr fasole
3 morcovi
1 ardei iute
3 lg. ulei de masline
cimbru
sare

Mod de preparare

Salata de fasole cu morcov este o salata sanatoasa si foarte delicioasa, ce se poate servi la vegetarieni sau ca si mancare de post. Se fierbe fasolea si morcovii taiati bucati in apa cu sare. Se strecoara apoi se amesteca cu ardeiul iute tocat fin, uleiul de masline, cimbru si sare dupa gust.

Salata de fasole cu morcov se serveste cald sau rece.