Rulouri cu praz

Rulourile cu praz sunt delicioase pentru o cina usoara si sanatoasa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 fire de praz
  • 1 ou
  • 150 gr de unt
  • 4 linguri smantana
  • faina cat cuprinde
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Pentru aluat: Se amesteca untul moale cu oul, smantana si se adauga faina pana se obtine un aluat potrivit de tare.

Se intinde o foaie si se taie dreptunghiuri. In fiecare dreptunghi de aluat se pune o bucata de praz de 5 cm lungime si se ruleaza.

Rulourile se prajesc in baie de ulei bine incins si se scot pe servete absobante pentru a scapa de excesul de ulei.


Rulourile cu praz se servesc cu pilaf de legume.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce