Pulpe de pui in sos dulce-acrisor

Pulpele de pui in sos dulce-acrisor sunt o mancare cu un gust deosebit, un pic exotic.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 1 brocolli
  • 200 gr pastai de fasole verde
  • 200 gr ciuperci
  • 1-2 buc. de piept de pui dezosat
  • ½ pachet de spaghete sau taietei chinezesti
  • Pentru sos:
  • 2 linguri sos de soia
  • 3-4 linguri ketchup dulce
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Mod de preparare:
Pieptul de pui se spala, se sterge, se taie cuburi si se fierbe (sau puteti sa-l fierbeti intreg si-l taiati apoi in cubulete). Se pune apoi intr-o tigaie impreuna cu legumele taiate julien sau cubulete (dupa preferinte) si se calesc in putin ulei pana se fac al dente (cam 10 minute). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se lasa totul la foc mediu inca 2 minute si se adauga sare si piper dupa gust. Intre timp se fierb pastele (taieteii chinezesti se lasa la inmuiat in apa clocotita), se scurg de apa si se amesteca cu puiul si legumele.


Puiul cu legume fie se amesteca cu pastele, fie se serveste deasupra acestora, fiecare facandu-si amestecul in farfuria proprie.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post