Praz cu masline si carnati

Pun prazul la calit in ulei de masline pana se rumeneste nitel, adaug o cutie de rosii tocate si, daca e cazul apa. Pun un pahar de vin (alb sau roze

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Praz
  • 1 cutie de rosii tocate (sau suc de rosii)
  • vin alb
  • masline
  • sare
  • piper
  • carnati (optional)
  • patrunjel
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pun prazul la calit in ulei de masline pana se rumeneste nitel, adaug o cutie de rosii tocate si, daca e cazul apa.

Pun un pahar de vin (alb sau roze) si las sa fiarba.

Daca am masline din alea tari le pun acum, daca sunt mai moi le pun la final. Nu condimentez decat cu sare si piper si, eventual, presar patrunjel la final.


Pofta buna!

Reteta Praz cu masline si carnati a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu praz gasiti aici:

Somon cu praz si varza chinezeasca,

Pilaf cu praz si masline,

Peste la tava cu praz

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici

In urma unei provocari :) am revenit cu aceasta supa bio revigoranta.   S-a scris mult despre aceste plante cat de...

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide