Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Piure de telina cu cartofi

Piure de telina cu cartofi

Name: Piure de telina cu cartofi
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 teline; 3 cartofi mijIocii; 2 linguri unt; 3 linguri de lapte.

Pentru piureul de telina cu cartofi se curata, se taie in sferturi si se pun la fiert telinele ca mai sus. Dupa o jumatate de ora, se adauga cartofii curatiti de coaja.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 teline
3 cartofi mijIocii
2 linguri unt
3 linguri de lapte.

Mod de preparare

Pentru piureul de telina cu cartofi se curata, se taie in sferturi si se pun la fiert telinele ca mai sus. Dupa o jumatate de ora, se adauga cartofii curatiti de coaja. Cand sunt fierti, se scurge apa, se trec prin sita si se pregatesc la fel ca piureul de cartofi.

Piureul de telina se serveste cald.