Placinta cu dovlecei Pastalopitta

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de branza, oua, orez si desigur dovlecei.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7-8 dovlecei aproximativ 700g dupa curatarea cojii
  • 300g branza Feta
  • 3 oua
  • 5 linguri orez
  • 3 linguri faina
  • 100ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • coriandru
  • 50ml apa
  • lapte sau kefir

Mod de preparare

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca.  Am adaugat branza, apoi ouale, apoi orezul. A urmat uleiul, apoi apa (daca vi se pare ca dovleceii au lasat prea multa apa puteti renunta la cei 50ml). Am adaugat faina, sarea, piperul, coriandrul. Intr-o forma yena unsa cu ulei si tapetata cu faina am pus compozitia. Deasupra am presarat pe toata suprafata faina. Si-am terminat cu un topping din kefir (vreo 100ml), 1 ou si ulei de masline. Am pus placinta cu dovlecei Pastalopitta la cuptor la 180°C circa 30 minute.


Reteta Placinta cu dovlecei (Pastalopitta) a fost propusa de dora_m Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici

In urma unei provocari :) am revenit cu aceasta supa bio revigoranta.   S-a scris mult despre aceste plante cat de...

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide