Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza

Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza

Name: Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza
Cuisine: Romania
Ingredients: oua (2); faina (cca.3linguri); salam; sunca; branza; diverse legume (ardei gras sau capia; rosii; ceapa); verdeata; sare (dupa gust); ulei

Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.

Complexitate

redusa

Ingrediente

oua (2)
faina (cca.3linguri)
salam
sunca
branza
diverse legume (ardei gras sau capia
rosii
ceapa)
verdeata
sare (dupa gust)
ulei

Mod de preparare

Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.Se adauga sarea,branza,sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt.(In lipsa rosiilor se poate folosi sucul de rosii).Se pune uleiul la incins,apoi se toarna compozitia in tigaie;dupa ce s -a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta.

Se serveste rece,taiata felii si insotita de muraturi,castraveti acri,etc,dupa preferinta.