Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Muschi de vaca cu crema de hrean

Muschi de vaca cu crema de hrean

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 14:14
Distribuie

Muschiul de vaca (curatat de pielita) se taie Juliene, se trage la tigaie in untdelemn. Se adauga suc de rosii, vin, smintina amestecata cu faina, cr

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr. muschi de vaca
  • 300 gr. suc de rosii
  • 200 gr. smintina
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • busuioc
  • crema de hrean
  • untdelemn
  • verdeata
  • 500 gr. cartofi
  • 1 lingurita faina
  • 1 pahar de vin alb

Mod de preparare

Muschiul de vaca (curatat de pielita) se taie Juliene, se trage la tigaie in untdelemn. Se adauga suc de rosii, vin, smintina amestecata cu faina, crema de hrean, piper, cimbru, busuioc si verdeata.

Se serveste cu cartofi nature si patrunjel verde

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post