Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Morcovi de iarna cu unt

Morcovi de iarna cu unt

Name: Morcovi de iarna cu unt
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg morcovi; 2 linguri unt; 2 cesti zeama de carne sau; apa; 2 linguri rase zahar; sare.

Pentru morcovii de irana cu unt se rad morcovii si se taie felii subtiri. Se pun la fiert intr-o cratita cu apa rece. Dupa cateva clocote se scot.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg morcovi
2 linguri unt
2 cesti zeama de carne sau
apa
2 linguri rase zahar
sare.

Mod de preparare

Pentru morcovii de irana cu unt se rad morcovii si se taie felii subtiri. Se pun la fiert intr-o cratita cu apa rece. Dupa cateva clocote se scot, se scurg si se pun sa fiarba inabusit cu unt, apa, zahar si sare, la fel ca morcovii tineri.

Morcovii de irana cu unt se servesc calzi.