Morcovi cu unt si smantana

Morcovii se taie cubulete si se pun la fiert, adaugand untul, zaharul, sare si 3-4 linguri de apa. Se lasa la fiert, intr-un vas acoperit, la foc mic.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 7 lingura de unt
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/2 cana de smantana (dupa gust)
  • 1/2 lingurita de faina

Mod de preparare

Morcovii se taie cubulete si se pun la fiert, adaugand untul, zaharul, sare si 3-4 linguri de apa. Se lasa la fiert, intr-un vas acoperit, la foc mic.

Pe masura ce scade zeama, se completeaza cu 2-3 linguri de apa. Cand morcovii sunt fierti, se adauga smantana, amestecata cu faina.

Se mai lasa sa dea doua-trei clocote, dupa care preparatul se serveste cu crochete de gris.
Alte retete

Vinete coapte

Salata de vinete cu ardei

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Omleta cu dovlecel si telemea de oaie

Am pregatit o omleta delicioasa cu leguma mea preferata dovlecelul. Pentru a reduce timpul am ras dovlecelul de seara si l-am...

Omleta cu dovlecel si telemea de oaie
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala