Mazare cu friganele de paine cu oua

Pentru mazare cu friganele de paine cu oua mazarea se fierbe si cand este gata se scurge bine de apa, se opareste cu untul fierbinte si se presara verdeata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mazare verde
  • 50 g unt
  • 5 dl ulei
  • 12 felii paine
  • 2 oua
  • 1 ceasca lapte
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • verdeata tocata marunt

Mod de preparare

Pentru mazare cu friganele de paine cu oua mazarea se fierbe si cand este gata se scurge bine de apa, se opareste cu untul fierbinte si se presara verdeata. In timp ce fierbe mazarea, se prepara friganelele astfel: feliile de paine curatate de coaja se inmoaie in lapte, se trec prin ouale batute si se prajesc in uleiul incins.


Se servesc cu mazarea calda, de obicei cite doua friganele de persoana

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu legume proaspete si galuste pufoase de gris, presarata din belsug cu patrunjel verde este satioasa, gustoasa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort Dobos

Nicio zi fara ciocolata! Acest tort l-am facut dupa ce m-am uitat pe mai multe retete (JamilaCuisine, Rita si Panacris) si...

Tort Dobos
Gustos.RO

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
ReteteCulinare.RO

Prajitura Boema cu crema fina de branzica

Prajitura Boema cu crema fina de branzica