Mancare marocana de linte

Mancare de post

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr linte rosie
  • 2 cepe rosii
  • 2 morcovi
  • 2 tije de telina apio
  • 1 ardei gras
  • 1 patarnac
  • 1 chilli rosu
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • Sare
  • Patrunjel

Mod de preparare

Se curata legumele, se spala si se usuca cu un servet absorbant.

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in uleiul de masline.

La fel se procedeaza si cu morcovul, pastarnacul, ardeiul si tijele de telina.

Dupa ce legumele s-au calit putin, se adauga sarea, boiaua afumata si curcuma.

Se spala lintea in mai multe ape ca sa se indeparteze impuritatile.

Se adauga lintea peste legumele calite impreuna cu 500 ml de apa sau supa de legume.

Se lasa la fiert circa 30 de minute.

La final se adauga patrunjel tocat marunt.

Pofta buna !

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors