Mancare de mere

Se curata merele de coaja si cotor si se taie felii groase de circa 5 mm. Se pun la calit in tigaia cu ulei pana cand isi schimba culoarea. Se adauga

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg mere de cel putin 3 soiuri
  • 1 lingura bulion
  • 2 linguri ulei pentru calit
  • busuioc
  • sos de soia si branza de burduf dupa gust

Mod de preparare

Se curata merele de coaja si cotor si se taie felii groase de circa 5 mm. Se pun la calit in tigaia cu ulei pana cand isi schimba culoarea. Se adauga o lingura de bulion si 2-3 linguri de apa si se lasa sa mai fiarba putin. Se adauga busuoic si sos de soia dupa gust.
Se serveste calda sau rece, impreuna cu branza de burduf.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici

In urma unei provocari :) am revenit cu aceasta supa bio revigoranta.   S-a scris mult despre aceste plante cat de...

Supa revigoranta de primavara cu leurda si urzici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide