Mancare de ardei copti

Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din cand in cand, putina apa. Se adauga ceapa tocata marunt. Se coc ardeii, se curata, se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 ardei grasi
  • 600 g carne de vita
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din

cand in cand, putina apa.

Se adauga ceapa tocata marunt.

Se coc ardeii, se curata, se taie felii subtiri si se adauga peste carnea prajita.

Rosiile se decojesc, se pasireaza, se calesc in putin ulei si se adauga la compozitia preparata anterior.

Se sareaza, se introduce vasul la cuptor si se lasa pana scade sosul.

Mancarea se serveste calda, presarata cu patrunjel verde, tocat marunt.

Pasta de rosii poate fi inlocuita cu un pahar de smantana.
Pofta buna!

Alteretete mancare gasiti aici:

mancare chinezeasca,

varza mancare,

mancare prune

mancare prune

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors