Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Legume cu branza la cuptor

Legume cu branza la cuptor

Name: Legume cu branza la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri ulei; 4 cartofi; 2 dovlecei; 200 g branza feta; 4 rosii; 2 cepe; 185 g masline; fara samburi; 2 linguri seminte floarea soarelui; sare; piper

Pentru legume cu branza la cuptor se incinge cuptorul. Cartofii taiati sferturi si presarati cu sare si ulei se tin la cuptor 10 minute.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri ulei
4 cartofi
2 dovlecei
200 g branza feta
4 rosii
2 cepe
185 g masline
fara samburi
2 linguri seminte floarea soarelui
sare
piper

Mod de preparare

Pentru legume cu branza la cuptor se incinge cuptorul. Cartofii taiati sferturi si presarati cu sare si ulei se tin la cuptor 10 minute. Se adauga dovleceii taiati felii. Se mai tin in cuptor 20 minute. Intre timp se amesteca branza feta taiate cuburi cu rosiile sferturi, ceapa taiata felii, maslinele si semintele. Se potriveste de sare si piper. Se torna peste cortofi, se mai tine la cuptor 5 minute.

Legumele cu branza la cuptor se servesc fierbinti.