Gulii umplute cu carne

Aveti nevoie asa: Pentru rantas: 1 lingura de unt, 1 lingura de faina, 1 varf de lingurita de zahar, 200 ml supa de carne sau apa Guliile se curata d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg gulii
  • 500 g carne tocata
  • 500 ml supa de carne sau apa
  • 1 legatura mica de patrunjel verde
  • 2-3 linguri de smantana

Mod de preparare

Aveti nevoie asa:

Pentru rantas: 1 lingura de unt, 1 lingura de faina, 1 varf de lingurita de zahar, 200 ml supa de carne sau apa

Guliile se curata de coaja, se scobesc si se umplu cu carnea tocata, sarata si piperata dupa gust. Se asaza apoi intr-o cratita, una langa alta, si se acopera cu supa de carne sau apa.

Deasupra se pune patrunjel verde, tocat marunt, sare si

putin piper. Separat, se presara un rantas dintr-o lingura de unt si putina faina, un varf de lingurita zahar, care se stinge cu apa sau supa de carne.

Se pun la cuptor, sa se rumeneasca putin.

Inainte de a le servi, se acopera cu 2-3 linguri de smantana.
Acest sos se toarna peste gulii.

Alte retete

rulada cu spanac

Salata de pui cu ciuperci

Pui cu cartofi

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv friganele cu felii de paine toast si cabanos

Mi-am obișnuit familia ca în diminețile de weekenduri să se delecteze cu ceva mai special la mic dejunurile...

Aperitiv friganele cu felii de paine toast si cabanos
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea