Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ghiveci monti

Ghiveci monti

Name: Ghiveci monti
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 vanata medie; 1 dovlecel mediu; 2 cepe mari; 1 tulpina de praz medie

Taiem vanata si dovlecelul cubulete, ceapa si prazul pestisori. Se incinge uleiul in wok, se pun legumele la calit in aceasta ordine: vanata, dupa 10

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 vanata medie
1 dovlecel mediu
2 cepe mari
1 tulpina de praz medie

Mod de preparare

Taiem vanata si dovlecelul cubulete, ceapa si prazul pestisori. Se incinge uleiul in wok, se pun legumele la calit in aceasta ordine: vanata, dupa 10 minute ceapa si prazul, dupa 20 minute dovlecelul. Se lasa la foc mic amestecand des inca 30 minute.

Alte retete in imagini recomandate

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui