Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole verde cu unt proaspat

Fasole verde cu unt proaspat

Name: Fasole verde cu unt proaspat
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1; 500 kg fasole; 50 g unt proaspat; sare.

Pentru fasolea verde cu unt proaspat se curata fasolea rupand-o la capete. Se spala si se pune la fiert in apa clocotita cu un praf de sare.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1
500 kg fasole
50 g unt proaspat
sare.

Mod de preparare

Pentru fasolea verde cu unt proaspat se curata fasolea rupand-o la capete. Se spala si se pune la fiert in apa clocotita cu un praf de sare. Se fierbe descoperita, la foc potrivit. Se scurge, se adauga putin unt proaspat, miscand cratita pentru ca untul sa le cuprinda bine. Se potriveste de sare si se serveste fara sa se mai tina pe foc.

Fasolea verde cu unt proaspat se serveste calda.