Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Mod de preparare

• spalati si curatati bine fasolea verde
• taiati baconul cubulete
• cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver, vidati toate ingredientele intr-o punga
• incalziti aparatul de gatire in vid SousVide Supreme la 85 ⁰C si lasati intre o ora si o ora si jumatate, in functie de dimensiunea fasolei, dar si in functie de textura sa – puteti sa simtiti prin punga de vidat cat de facuta este aceasta – injumatatiti timpul de gatire pentru fasolea congelata si taiati si baconul mult mai subtire.

Pofta buna!