FASOLE ITALIANA

Fasolea se spala si se tine 12 ore in apa rece, dupa care se pune la fiert. Dupa ce a fiert 10 minute se schimba prima apa si se continua procesul. Ce

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Fasole pestrita 600gr
  • ceapa 100gr
  • ulei masline 50ml
  • 1 leg patrunjel
  • piper 1gr
  • oregano 1gr
  • sare 10gr

Mod de preparare

Fasolea se spala si se tine 12 ore in apa rece, dupa care se pune la fiert. Dupa ce a fiert 10 minute se schimba prima apa si se continua procesul. Ceapa se taie julien iar patrunjelul se toaca marunt. Ceapa se freaca cu putina sare, se clateste cu apa rece si se stoarce. Fasolea bine scursa se amesteca impreuna cu sarea ramasa, piper si ulei, la care se adauga ceapa si verdeata si se amesteca din nou.
Se serveste pe platou sau farfurie, pe frunze de salata.

Pofta buna!

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post