Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Dovlecel pane cu smantana

Dovlecel pane cu smantana

Name: Dovlecel pane cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 dovlecei mici; 2 oua; sare; piper; faina; smantana

Se curata dovleceii de coaja, se spala, dupa care se taie rondele. Se sareaza si se pipereaza putin, dupa care se lasa 5 min sa se patrunda. Separat s

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 dovlecei mici
2 oua
sare
piper
faina
smantana

Mod de preparare

Se curata dovleceii de coaja, se spala, dupa care se taie rondele. Se sareaza si se pipereaza putin, dupa care se lasa 5 min sa se patrunda. Separat se bat ouale. Dovlecii se dau prin faina si ou si se prajesc la foc mic intr-o tigaie.
Se servesc calzi cu smantana deasupra.